เรื่องราวของสิ่งที่มองไม่เห็น: ไกด์ทัวร์ของโมเลกุล
Philip Ball เว็บพนันออนไลน์ ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ Oxford University Press: 2001. 195 หน้า £11.99 (pbk) ปีวิทยาศาสตร์ได้เปิดตัวในสหราชอาณาจักร ฮาเลลูยา! แต่จะนำไปสู่การฟื้นฟูความสนใจในวิชาเคมีหรือไม่? ที่น่าแปลกก็คือ แม้ว่าสาธารณชนจะยอมรับผลประโยชน์ที่จับต้องได้ของสารเคมี แต่ก็แสดงความปรารถนาเพียงเล็กน้อยที่จะเข้าใจว่ามันทำงานอย่างไร หรือเพื่อส่งเสริมให้เยาวชนเข้าร่วมในศรัทธา – อาจเหมือนกับศาสนา ในสังคมแห่งความไม่เชื่อเรื่องเคมี มิชชันนารีผู้กล้าหาญที่พยายามเปิดเผยความลึกลับ แต่นั่นคือสิ่งที่ผู้เขียนStory of the Invisibleพยายามทำ และทำได้ดีอย่างน่าทึ่ง
ความจำเป็นทางโมเลกุล : แบบจำลองโมเลกุลน้ำ เครดิต: ADAM HART-DAVIS/SPL
ฟิลิป บอลล์ มีหน้าที่อธิบายให้คนทั่วไปฟังถึงทฤษฎีที่กำหนดพฤติกรรมของโมเลกุล ไม่ใช่แค่โมเลกุลธรรมดาๆ เช่น น้ำและแอลกอฮอล์ แต่รวมถึงอาร์เรย์ที่ซับซ้อนของโมเลกุลที่ประกอบเป็นเซลล์ที่มีชีวิตและเซลล์ที่ส่งผลต่อมนุษย์ พฤติกรรม. บอลเป็นคนที่เหมาะสมในการเขียนพระกิตติคุณนี้ และรวมเข้ากับหลักการทำงานยอดนิยมที่ประสบความสำเร็จของเขา ซึ่งงานสุดท้ายคือ H 2 O: A Biography of Water ที่ ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวาง
บอลรู้วิธีที่จะดึงดูดความสนใจของผู้คน — เป็นสักขีพยานในการบรรยายที่โด่งดังของเขาและวาบหวาม — แต่หนังสือแตกต่างออกไป เขาสามารถดึงดูดความสนใจของผู้อ่านในขณะที่เขาอธิบายความซับซ้อนของพันธะโควาเลนต์ สเตอริโอเคมี เอนโทรปี โพลีเปปไทด์ และสารสื่อประสาทได้หรือไม่ บางที — รางวัลสำหรับการแฮ็คผ่านทฤษฏีที่หนาทึบกำลังไปถึงต้นไม้แห่งความรู้ และผู้อ่านที่เอาใจใส่จะจัดการเรื่องนี้ได้
บอลเริ่มต้นด้วยการเปรียบเทียบตัวอักษรที่รวมกันเพื่อสร้างคำเพื่ออธิบายว่าอะตอมรวมกันเป็นโมเลกุลได้อย่างไร การเปรียบเทียบนี้ไม่สามารถยืดออกได้ไกลเกินไป แต่เขาได้พบวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการแนะนำแนวคิดเกี่ยวกับไอโซเมอร์ริสม์ให้กับผู้ชมที่ไม่ใช่สารเคมี จากนั้นหนังสือจะไปยังหัวข้อที่ต้องดึงดูดความสนใจของผู้อ่าน: ชีวิตคืออะไร? อะไรทำให้มันเป็นไปได้? อะไรทำให้เซลล์มีชีวิตอยู่? เซลล์ถูกควบคุมอย่างไรและจัดเก็บและใช้ข้อมูลอย่างไร?
มีการอธิบายหัวข้อเหล่านี้อย่างชัดเจน แต่หนังสือเล่มนี้ไม่ได้เน้นที่การอธิบายเคมีของเซลล์ที่มีชีวิตและสิ่งมีชีวิตเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับสาขาวิชาเคมีทั่วไปอีกด้วย ตัวอย่างเช่น บทที่เกี่ยวกับพลังงานมีส่วนเกี่ยวกับวัตถุระเบิด บทที่เกี่ยวกับการเคลื่อนที่ของโมเลกุลที่เป็นระบบจะสัมผัสกับนาโนเทคโนโลยี และส่วนที่เกี่ยวกับโมเลกุลจะครอบคลุมถึงยาแก้ปวดประเภทต่างๆ และวิธีการทำงาน เรื่องราวแห่งการเสียสละที่มองไม่เห็นนั้นไม่มีวิทยาศาสตร์เสียงสำหรับการกัดเสียง – เราอยู่ในมือของนักวิชาการและผู้เชื่อที่แท้จริง
เคมีกำลังเข้าสู่ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา
เมื่อเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 และเห็นได้ชัดว่าโมเลกุลเป็นกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจวิทยาศาสตร์อื่นๆ เช่น ยา ชีววิทยา ไมโครอิเล็กทรอนิกส์ และวัสดุ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสื่อจะประกาศสิ่งมหัศจรรย์ในด้านต่างๆ เหล่านี้ในปีวิทยาศาสตร์ และเคมีอาจจะทำให้เกิดความก้าวหน้าในทางอ้อมในการจับความคิด ถ้าไม่ใช่หัวใจ
หัวใจของบอลอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องอย่างชัดเจน ดังประโยคสุดท้ายของเขาแสดงให้เห็นว่า “มักกล่าวกันว่าแต่ละยุคสมัยมักจะตีความโลกผ่านแบบจำลองที่ได้มาจากเทคโนโลยีที่ล้ำหน้าที่สุด ดังนั้นในยุคแห่งข้อมูลข่าวสาร เราจึงควรระมัดระวัง กลายเป็นดันทุรังเกินไปเกี่ยวกับ … คำถามที่หลอกหลอน Haldane, Schrödinger และคนอื่น ๆ อีกนับไม่ถ้วน มันอาจจะสำคัญกว่าที่เรามองว่านี่เป็นการสาธิตของโลกที่มีการโต้ตอบกันอย่างมีชีวิตชีวาซึ่งมีผู้คนอาศัยอยู่ มองไม่เห็น และไม่ร้องให้บ่อยเกินไปโดยโมเลกุล”
ใหม่ในปกอ่อนคือThe Self-made Tapestry: Pattern Formation in Nature ของ Philip Ball (สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด, 12.50 ปอนด์, 19.95 ดอลลาร์) เว็บพนันออนไลน์ ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ
